MOSCATEL BASTARDINHO DE AZEITÃO 40 ANOS 50CL
- Ref: MOSCBAST
Capacidade
50 CLCastas
BASTARDINHOEnólogo
DOMINGOS SOARES FRANCOMarca
BASTARDINHOPaís
PORTUGALProdutor
JOSÉ MARIA DA FONSECARegião
SETÚBALTeor Alcoólico
18%Após longuíssimos anos de envelhecimento do Bastardinho de Azeitão (Trousseau), chegamos ao fim deste extraordinário néctar da Península de Setúbal. Durante muito tempo fizemos o 25 anos, mais tarde o 20 anos e a seguir devido ao envelhecimento das bases passámos ao 30 anos. Este ano, não sendo possível manter o perfil do mesmo, tivemos de avançar para o 40 anos. Aqui a colheita mais nova tem 40 e poucos anos e a mais velha cerca de 80. Este vinho deve ser apreciado com grande rigor e solenidade, pois são os últimos 2300 litros. Nota de interesse: Estas vinhas existiam entre a Costa da Caparica e o Lavradio tendo sido arrancadas devido ao crescimento urbanístico. Em 1983 foi-nos entregue a última tonelada de uvas provenientes de uma vinha com cerca de 90 anos, cujas uvas tinham um potencial de álcool provável de 18º. Para prevenir a sua extinção plantámos em 2005 meio hectare numa das nossas propriedades.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 250 |
| CAPACIDADE | 50 CL |
| CASTAS_BASTARDINHO | BASTARDINHO |
| COMPRIMENTO | 90 |
| ENÓLOGO_DOMINGOS SOARES FRANCO | DOMINGOS SOARES FRANCO |
| IDADE | 40 ANOS |
| LARGURA | 225 |
| MARCA | BASTARDINHO |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | JOSÉ MARIA DA FONSECA |
| REGIÃO | SETÚBAL |
| TEMPERATURA | 16ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 18% |