VINHO DOM MARTINHO TINTO 75CL
- Ref: VDOMMARTT
Capacidade
75CLCastas
ALICANTE BOUSCHETEnólogo
HUGO CARVALHOMarca
BACALHÔAPaís
PORTUGALProdutor
BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A.Região
ALENTEJOTeor Alcoólico
14,5%Com um terroir argilo-calcário Alentejano, seleccionaram-se as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. As castas Aragonez e Trincadeira foram vindimadas no início do mês de Setembro, o Alicante Bouschet, e o Cabernet Sauvignon foram vindimados no final do mês. A vinificação do vinho D. Martinho é feita na nova e moderna adega da Quinta do Carmo em Estremoz. Utilizou-se uma vinificação tradicional onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, macerações pós fermentativas curtas, para permitir preservar os aromas frutados. O Lote final estagia durante 6 a 9 meses em depósito até o vinho ir para a garrafa.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 315 |
| ANO | 2022 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| CASTAS_ALICANTE BOUSCHET | ALICANTE BOUSCHET |
| COMPRIMENTO | 70 |
| ENÓLOGO_HUGO CARVALHO | HUGO CARVALHO |
| LARGURA | 70 |
| MARCA | BACALHÔA |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A. |
| REGIÃO | ALENTEJO |
| TEMPERATURA | 16-18ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 14,5% |