VINHO QUINTAS DE BORBA RESERVA TINTO
- Ref: VQTABORBRT
Capacidade
75CLEnólogo
ÓSCAR GATOMarca
ADEGA DE BORBAPaís
PORTUGALProdutor
ADEGA DE BORBARegião
ALENTEJOTeor Alcoólico
14%Este vinho provém de uvas selecionadas nas mais antigas vinhas da região de Borba. Após um controlo rigoroso da evolução de maturação das uvas na vinha, na chegada à Adega as uvas foram desengaçadas, ao qual se seguiu o processo de fermentação alcoólica em lagar de inox, com pisa mecânica, terminando em maceração durante 10 dias, sob controlo de temperatura a 22-25ºC. A fermentação maloláctica ocorreu em depósito de inox. Para maior complexidade, estrutura e riqueza, o lote final selecionado estagiou 12 meses em barricas de 2º e 3º ano, de carvalho francês e americano, e 6 meses em garrafa para afinamento final.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 296 |
| ANO | 2020 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| COMPRIMENTO | 79 |
| ENÓLOGO_ÓSCAR GATO | ÓSCAR GATO |
| LARGURA | 79 |
| MARCA | ADEGA DE BORBA |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | ADEGA DE BORBA |
| REGIÃO | ALENTEJO |
| TEMPERATURA | 16-18ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 14% |