VINHO TAPADA DE COELHEIROS TINTO
- Ref: VTAPCOET
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75CLCastas
ALICANTE BOUSCHETEnólogo
LUÍS PATRÃOMarca
TAPADA DE COELHEIROSPaís
PORTUGALProdutor
HERDADE DE COELHEIROSRegião
ALENTEJOTeor Alcoólico
14,5%As uvas foram colhidas manualmentee transportadas para a adega onde foram desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorreu em depósito de inox à 26–27°C. Depois de finalizada, mantivemos o vinho em maceração pós-fermentativa durante 5 dias. A fermentação maloláctica ocorreu naturalmente em depósito de inox e de seguida foi trasfegado para barrica onde permaneceu 18 meses.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 306 |
| ANO | 2017 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| CASTAS_ALICANTE BOUSCHET | ALICANTE BOUSCHET |
| COMPRIMENTO | 76 |
| ENÓLOGO_LUÍS PATRÃO | LUÍS PATRÃO |
| LARGURA | 76 |
| MARCA | TAPADA DE COELHEIROS |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | HERDADE DE COELHEIROS |
| REGIÃO | ALENTEJO |
| TEMPERATURA | 16º-17ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 14,5% |