VINHO QUINTA DA TERRUGEM TINTO 75CL

VINHO QUINTA DA TERRUGEM TINTO 75CL

  • Ref: VQTATER
  • 16,13€

Capacidade

75CL

Enólogo

HUGO CARVALHO

Marca

BACALHÔA

País

PORTUGAL

Região

ALENTEJO

Teor Alcoólico

14,5%
Na Quinta da Terrugem as vinhas com uma idade média de 25 anos estão plantadas em solos argilo-calcários e pouco produtivos. Encontram aí as condições ideais para produzirem uvas de excepcional qualidade. As castas são vindimadas manualmente e em separado para pequenas caixas de 20kg cada. O Aragonez é vindimado no início de Setembro, a Trincadeira durante a 2ª e a 3ª semana de Setembro e o Cabernet Sauvignon no final de Setembro. A fermentação é feita em lagares de inox com temperatura controlada e dura aproximadamente uma semana ao que se segue um período de maceração pelicular durante 15 dias. Após este período o vinho estagia barris de carvalho francês durante 12 meses. No final do estágio é feito o lote final do vinho.
ATRIBUTOS
ALTURA 325
ANO 2015
CAPACIDADE 75CL
COMPRIMENTO 70
ENÓLOGO_HUGO CARVALHO HUGO CARVALHO
LARGURA 70
MARCA BACALHÔA
PAÍS PORTUGAL
PRODUTOR ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL, S.A.
REGIÃO ALENTEJO
TEMPERATURA 16-18ºC
TEOR ALCOÓLICO 14,5%