CHAMPAGNE RUINART BRUTO
- Ref: RUINART
Pertencente à Casa mais antiga de Champagne do Mundo, o vinho assinatura R Ruinart é composto por 40% Chardonnay, 40% a 45% de Pinot Noir e 10% a 15% de Pinot Meunier. Entre 25% a 30% dos vinhos utilizados neste "blend" são vinhos reserva dos dois anos anteriores. Fresco e equilibrado, é o champanhe perfeito para aperitivo mas também pode ser usado para "pairing" em entradas leves e refrescantes. Ao nível de vinificação: colheita feita à mão. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura regulada. Fermentação maloláctica completa. Apenas 9 gramas de açucar por litro, é o verdadeiro champnhe Brut.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 28 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| COMPRIMENTO | 9 |
| ENÓLOGO_FREDERIC PANAOITIS | FREDERIC PANAOITIS |
| LARGURA | 9 |
| MARCA | RUINART |
| PAÍS | FRANÇA |
| REGIÃO | CHAMPAGNE |
| TEMPERATURA | 5ºC A 7ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% |