ESPUMANTE REAL COMPANHIA VELHA BRUTO
- Ref: RCVB
Capacidade
75CLEnólogo
JORGE MOREIRAMarca
REAL COMPANHIA VELHAPaís
PORTUGALProdutor
REAL COMPANHIA VELHARegião
DOUROTeor Alcoólico
12,5%A fermentação ocorre em cubas de inox com controle de temperatura, depois das uvas terem passado por uma leve prensagem de baixa pressão. O estágio também é feito em inox, antes de passar para uma segunda fermentação em garrafa. Segue-se um segundo estágio em garrafa, por um período de um ano, onde finalmente se realiza o processo de dégorgement a anteceder o lançamento no mercado.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 285 |
| ANO | 2017 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| COMPRIMENTO | 100 |
| ENÓLOGO_JORGE MOREIRA | JORGE MOREIRA |
| LARGURA | 100 |
| MARCA | REAL COMPANHIA VELHA |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | REAL COMPANHIA VELHA |
| REGIÃO | DOURO |
| TEMPERATURA | 10º A 12º |
| TEOR ALCOÓLICO | 12,5% |