MOSCATEL DE SETÚBAL COLECÇÃO PRIVADA DSF ROXO 75CL
- Ref: MOSCSETDSFR
Capacidade
75 CLCastas
MOSCATEL DE SETÚBAL ROXOEnólogo
DOMINGOS SOARES FRANCOMarca
COLECÇÃO PRIVADA DSFPaís
PORTUGALProdutor
JOSÉ MARIA DA FONSECARegião
SETÚBALTeor Alcoólico
17,5%Representante mais novo da sexta geração da família que desde a fundação preside aos destinos da José Maria da Fonseca, Domingos Soares Franco é, para além de vice-presidente, o enólogo principal da empresa. Embora assine todos os vinhos da José Maria da Fonseca, existem uns que reserva para si como especiais. Chamou-lhes Domingos Soares Franco – Colecção Privada. Estes vinhos resultam da combinação de três factores: a sua formação em Davis e a influência do seu Tio; o terceiro é disponibilidade dos 650 hectares de vinhas da José Maria da Fonseca e a colecção, única em Portugal, de castas nelas plantadas. Esta referência permitiu a Domingos Soares Franco apresentar, no âmbito da sua Colecção Privada, um vinho generoso produzido a partir da uva Moscatel na sua versão rosada: o Moscatel Roxo. Trata-se de uma uva bastante rara, que chegou a correr riscos de extinção. Apesar de se poder considerar similar à sua homónima branca, a sua aparência é bem diferente em virtude da sua cor roxa.
ATRIBUTOS | |
ALTURA | 330 |
ANO | 2002 |
CAPACIDADE | 75 CL |
CASTAS_MOSCATEL DE SETÚBAL ROXO | MOSCATEL DE SETÚBAL ROXO |
COMPRIMENTO | 85 |
ENÓLOGO_DOMINGOS SOARES FRANCO | DOMINGOS SOARES FRANCO |
LARGURA | 90 |
MARCA | COLECÇÃO PRIVADA DSF |
PAÍS | PORTUGAL |
PRODUTOR | JOSÉ MARIA DA FONSECA |
REGIÃO | SETÚBAL |
TEMPERATURA | 16ºC |
TEOR ALCOÓLICO | 17,5% |