VINHO PORTO CRUZ TAWNY
- Ref: PORTCRUZT
Capacidade
75CLEnólogo
JOSÉ SOUSA SOARESMarca
PORTO CRUZPaís
PORTUGALProdutor
GRAN CRUZ PORTORegião
DOUROTeor Alcoólico
19%Vinho do Porto Cruz Tawny 75cl, Castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, tais como Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.
Vinificação | Baseada no método tradicional de elaboração do Vinho do Porto, o qual inclui a paragem da fermentação do mosto através da adição de aguardente vínica, a lotação de vinhos e o envelhecimento. Este Tawny tem origem em lotes de diferentes vinhos envelhecidos em cascos de madeira por diferentes períodos de tempo, nunca inferiores a 3 anos.
Nota de Prova | Bonita cor com leves nuances avermelhadas. No aroma revela suaves balsâmicos, misturando frutos jovens e secos. Muito equilibrado na boca, com final atrativo a bombom de ginja.
À Mesa | Servir ligeiramente refrescado, entre os 12 e os 13ºC, em copo apropriado. Ótimo para consumir a solo ou com sobremesas doces, de leite, caramelo ou baunilha.
Garrafeira | Manter a garrafa em pé, em local fresco e escuro. Não evolui significativamente na garrafa. Pode guardar-se em cave ao longo de 3 ou 4 anos sem perder frescura.
ATRIBUTOS | |
ALTURA | 293 |
CAPACIDADE | 75CL |
COMPRIMENTO | 83 |
ENÓLOGO_JOSÉ SOUSA SOARES | JOSÉ SOUSA SOARES |
LARGURA | 83 |
MARCA | PORTO CRUZ |
PAÍS | PORTUGAL |
PRODUTOR | GRAN CRUZ PORTO |
REGIÃO | DOURO |
TEMPERATURA | AMBIENTE |
TEOR ALCOÓLICO | 19% |