VINHO SERRAS DE AZEITÃO BRANCO 75CL
- Ref: VSERAZB075
Capacidade
75CLCastas
VERDELHOEnólogo
FILIPA TOMAZ DA COSTAMarca
BACALHÔAPaís
PORTUGALProdutor
BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A.Região
SETÚBALTeor Alcoólico
13%Produzido com uvas das castas Fernão Pires e Verdelho, plantadas nas planícies e colinas da Península de Setúbal. A colheita de 2018 apresenta-se com uma acidez natural bem presente, muito floral, mineral e aromática devido às condições climáticas anuais, com
maturações da uva muito lentas e tardias que favorecem a qualidade dos vinhos brancos. As castas foram vinificadas separadamente, fermentando a baixas temperaturas, para conservar os aromas primários da uva, conseguindo-se assim um estilo de vinho novo,
fresco e muito frutado. A casta Fernão Pires confere ao vinho os aromas de frutas amarelas maduras e uma estrutura grande e marcante, dando o Verdelho um toque mineral, aromas de frutos tropicais e de especiarias. O lote final foi realizado no início de
Fevereiro de 2019, aproveitando a “explosão” de aromas e frescura que marca os vinhos acabados de fermentar, tendo sido logo engarrafado.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 315 |
| ANO | 2022 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| CASTAS_VERDELHO | VERDELHO |
| COMPRIMENTO | 70 |
| ENÓLOGO_FILIPA TOMAZ DA COSTA | FILIPA TOMAZ DA COSTA |
| LARGURA | 70 |
| MARCA | BACALHÔA |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A. |
| REGIÃO | SETÚBAL |
| TEMPERATURA | 10-12ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 13% |