VINHO BACALHÔA ALICANTE BOUSCHET 75CL
- Ref: VQTABACAB
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75CLCastas
ALICANTE BOUSCHETEnólogo
FILIPA TOMAZ DA COSTAMarca
BACALHÔAPaís
PORTUGALProdutor
BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A.Região
SETÚBALTeor Alcoólico
14,5%Da nossa vinha Pinheiro Ramudo no terroir arenoso da Península de Setúbal onde a casta Alicante Bouschet produz vinhos exuberantes na sua elegância, potência e complexidade. Na sua vinificação utilizou-se um método tradicional; fermentou a temperatura controlada (25ºC), seguindo-se um período de maceração pelicular pós-fermentativa. Finalmente, após a separação das partes sólidas, 85% do vinho estagiou durante 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano. Em Maio 2018 elaborou-se o lote final tendo sido logo engarrafado. Já em garrafa estagia nas caves da empresa até à sua comercialização.
| ATRIBUTOS | |
| ALTURA | 315 |
| ANO | 2016 |
| CAPACIDADE | 75CL |
| CASTAS_ALICANTE BOUSCHET | ALICANTE BOUSCHET |
| COMPRIMENTO | 80 |
| ENÓLOGO_FILIPA TOMAZ DA COSTA | FILIPA TOMAZ DA COSTA |
| LARGURA | 80 |
| MARCA | BACALHÔA |
| PAÍS | PORTUGAL |
| PRODUTOR | BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, S.A. |
| REGIÃO | SETÚBAL |
| TEMPERATURA | 16-18ºC |
| TEOR ALCOÓLICO | 14,5% |